
爱尔眼科湘潭地区“清晰未来·无…
- 2023年6月12日
中秋节是中国传统节日之一,也是一年中最重要、最盛大的节日之一。尤其今年中秋国庆喜相遇,更有消息指今年黄金周史上热度最高!不少的家庭、好友届时都会欢聚一堂,赏月、烧烤、吃月饼、外出旅游......
然而,对于广大糖友来说总是有难题,不吃月饼又不够气氛,吃了又怕血糖高......
近日,在糖尿病眼病门诊中不少的糖友都有咨询相关问题,胡栋院长指出,今年的黄金周假期热度虽高,不少人都已经迫不及待了,但是健康才是我们的根本,希望大家都可以用科学、正确的方法欢度黄金周。
胡栋院长表示,糖尿病人的饮食原则是“什么都可以吃,什么也不要多吃,适量是关键。”适当食用月饼问题不大,如果病情较为严重请遵医嘱执行。
月饼皮大都是由面粉、食用油、糖等制成的,馅料也是各式各样、五花八门,比如“网红”五仁馅属于高脂肪类,常见的水果馅属于高糖类,而蛋黄馅无疑是高糖、高脂肪、高胆固醇的,糖友们确实要好好把控。
另外,健康吃月饼也有个小TIPS:搭配着吃!
1、月饼+绿茶:绿茶能够去腻解油,促进糖和脂的代谢。
2、月饼+蔬菜:利用蔬菜中的膳食纤维达延缓月饼的糖分和脂肪的吸收,防止血糖升高。
近些年无糖、低糖等概念十分流行,没有糖、不会升高血糖,按照一些商家的宣传,对糖友来说简直是“重大利好消息”。
胡栋院长提醒:市面上无糖或低糖的月饼,糖尿病人更要慎重。所谓的无糖月饼实际上是用糖醇代替了传统的白砂糖(蔗糖)。糖醇是一种低热值食品甜味剂,国外已把糖醇作为食糖替代品。
在糖醇月饼中,虽然不含蔗糖,但所含的油脂、淀粉、坚果类食物等都是有热量的,吃到体内一样会升高血糖。所以,糖友们千万不要陷入这种噱头里,以为无糖就是安全的、可以放心吃,这样很容易引起血糖波动。
对于广大糖友来说,在中秋这样特别的节日里面,饮食方面一定要格外小心。
除了月饼之外,糖友还要注意以下几点
1、定量饮食,预防血糖波动紊乱;
2、节日里保持多吃清淡的蔬菜;
3、坚果、瓜果适时适量,切勿过度;
4、最好不喝酒、不熬夜,且每天保持适当的锻炼;
对于已经发生糖尿病性视网膜病变(简称“糖网”)的患者来说,日常的控糖尤为重要。欢度中秋国庆的同时,糖友们也别忘了关注自身眼健康哦!
在此,胡栋院长呼吁广大糖友们注重自身眼健康,提早干预糖网,避免糖尿病引发的视力损害或失明。
糖友们可以看看以下这些症状:
□ 视力减退特别是夜间视力下降最明显,或近视程度加重;
□ 看东西有闪光感;
□ 眼前有发黑的漂浮物,如小球、蜘蛛网等;
如果您符合以上大部分症状,请及时到专业的眼科医院进行检查。